夏の大掃除

夏本番。というかがっつりお盆。
先に告知ですが
Refeel人形町店はお盆期間も休まず営業中です。
暑さや台風の中来るのはお勧めしませんが
疲れた時の候補の一つとしてご検討ください。
出張もしてますが、台風の中・・・・はご勘弁をｗ

さて、とはいえのんびりブログ更新できてるってことは・・・・暇ですｗ
なので、とりあえず何かしようと考えた結果
最近気になることが2つ。
一つは無くしものが多い事。
何でないのかわからないレベルで、さっきまであったものがない。探しても片付けても見つからない。
そしてもう一点。最近料理画像を取るにあたり、キッチンが汚いという事。
汚いって言っても、衛生面がどうのって感じじゃなく
動画映えしないとか乱雑に積み過ぎみたいな感じ。

こうなったら大掃除しかないよね？って事で
お客様のご予約のないうちに一気に！！

初期の状態はお見せできないレベルだったので、割愛ｗ
壁側の方が気になるけど、とりあえずコンロ周りをしっかり掃除＋デコシートでキレイにしてみた。
これでここでそのまま料理の写真が撮れる。

若干気泡は入ったけど、壁もしっかり。
あとで、鍋とか吊るしたり、調理器具も置こうと思う。

なるべくキッチンは人が入れるようにしておきたいな～って思います。

先日揚げ物をもらったので

しっかりタルタルを作りました。
今回のはマジでうまかった。

今後はキッチンで撮られた料理画像も多くなると思いますが
皆様お楽しみにｗ

何度も言いますが
暑さと、台風の影響とかもあるので皆様お気をつけて
素敵なお盆をお過ごしください。