〆

ぐだぐだになるくらいには、去年一昨年と違い、忙しくなった当店
というか私だなｗ
年末にやりたかったことは半分もできてないが
年始に時間があることを願おう。

クリスマスに知り合いの店舗で食べさせてもらったケーキ。
チョコケーキな上、コージーコーナーのはナッツ入ってて大好き。
疲れた体に糖分が染みた・・・・

なおこちらは年末にやりたかったことの「サツマイモのチーズケーキ」の失敗作。
型に入れたら多すぎて中まで火が通らず
スライムみたいに広がった。
・・・超巨大なクッキーに見える

二度焼きをし、切ってみたが誰かにあげれる状態ではないので
スタッフが美味しくいただきました。

・・・・味は、味は良かったんだよ！！
ちきしょうｗ

そんなこんなでクリスマスから年末は怒涛でした。
大掃除もしたし、クリプレも貰ったし・・・・

来年はもっと頑張ろうと思います。

今年も一年皆様に支えられて何とか越すことができそうです。
来年もよろしくい願いいたします。

良いお年を

・・・・といいつつ年末年始は休まず営業いたします。
お疲れの方はご相談ください。