本日は前から作る予定だったクリームブリュレを作ることにまぁ、課題？というか手直しはありますが味は良かったし（もう少し甘めでも良かった。グラニュー糖以外も試そうと思う）ちゃんと固まって、ちゃんと焦げたのは結果。 まず、難題 […]

・・・結局毎日更新の夢は・・・仕事があると無理ですねｗ現実は厳しい。 さて、昨日深夜、２時くらいかな。買い出し（いろいろあって夕飯が食えずこの時間になった。デブの元なのは知ってるので何も言わないでほしい）から帰ったら玄関 […]

Refeelは主力の整体部のほかにいくつかの部署があります。今日はDIY部と清掃部、の仕事がメインですね。 特に今日は大仕事で、キッチンのコンロ周りの清掃と蛇口の付け替えをしました。 コンロ周りに関しては焦げとか油汚れも […]

最近、買い物が多く、報告することが山積み。なら、ちゃんとブログ書けよ！といいたくなりますが・・・。なんか・・・調子が出ない時というのがありましてｗゴメンナサイ。 さて、言い訳はこのくらいにして、本題に入りましょう。 先日 […]

またブログの更新があいちゃいました。毎日書ける人とか尊敬します。 だいぶ暖かくなってきて、散歩とかが少し楽しくなってきました。・・・ダイエットをせねばならぬので、歩けるのは良いことです。 最近また、料理をし始めて、タルタ […]

今日衝撃的な出会いがあったのでここに記す。 丁度いつも行く花屋さんに届け物に行ったけど留守でご飯だけ買って帰ろう・・・と思ったときいつもと少しだけルートを変えて走ってたら５０枚１９０円って書かれたマスクが売ってるのが見え […]

緊急事態宣言も延び、ご予約も少ないことで、まぁ・・・暇ですｗそこで、お店の気に入らない部分を少しづつ手入れしていくことにしました。 今回の改修ポイントは実はお休み編ともかかわりがあります。 それがこちら トイレの洗面台で […]

先月からいろいろあって協力してきた花屋さんのカフェ化計画。ついにオープン？しまして、たまに美味しいコーヒーを飲みに行ってます。https://www.afloatflowers.jp/ここですｗ さて、コーヒーマシンも一 […]

についてのブログです。 が、初日は・・・・ひたすら寝ましたｗ 先日のブログでも書きましたが、自営業になってから「休み＝仕事以外の予定のある日」だったため、のんびりすることが少なかったのです。なお、実家への帰省でものんびり […]

「招き猫とシステムダウン」の対の話。 ホットペッパーの予約システム、掲載ページがダウンしたためこんなただでさえコロナでとんでもない時期に集客の要を失ったRefeel 「もう駄目だ、詰んだ」と思ったのだが・・・・うちの店で […]

このブログの内容はお客様皆様への状況説明と今後の動向についての報告がメインになります。 まず、ご存じの方しかいないと思いますが ホットペッパーの掲載ページが消えています。 これは運悪く招き猫復活の日に消えました。理由や状 […]

前回のブログにも書きましたが、うちの招き猫が故障しました。原因がわからず、入院しました。結果、コンデンサーとかの劣化が原因だったそうで、基盤のコンデンサーと配線が新しくなり、無事に帰宅しました。 まぁ、ここだけ見てもなん […]